Работа в «Дионис» - максимум возможностей для развития и профессионального роста!
Приглашаем заведующего производством в кулинарный цех магазина Дионис в г. Гомеле (пр. Космонавтов, 61а)
Обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного цеха;
Осуществление постоянного контроля за технологией и качеством приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением санитарных требований;
Проведение бракеража готовых блюд;
Своевременная подача заявок на необходимые полуфабрикаты и сырье;
Организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников производства;
Ведение необходимой документации и отчетности;
Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.
Требования:
Профильное образование;
Опыт работы в общественном питании поваром-бригадиром, заместителем заведующего производством, заведующим производством не менее 3 лет;
Знание гигиенических требований к объектам общественного питания СанПин.
Условия:
Контрактная форма найма;
Удобный график работы: 5/2 (с 8.00 до 17.00);
Возможность карьерного роста;
100% компенсация затрат за медицинскую комиссию;
Предоставление ходатайства на проживание в общежитии;
Компенсация проезда иногородним;
Действует акция "Приведи друга" и получи премию в размере 200 рублей;
Комплимент сотрудникам ко дню рождения торгового объекта;
Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный лист, добровольное медицинское страхование, выдача путевок работникам и их детям на санаторно-курортное лечение, подарок к Новому году детям сотрудников компании, выплата денежной премии к юбилейной дате, материальная помощь при потере близких);
Корпоративные скидки и грант на обучение на курсы Skillbox, Geekbrains, SkillFactory на платформе Lerna Corp.
Мы гарантируем то, что можем выполнить!
Заинтересовала вакансия? Свяжитесь с нами и наш специалист ответит на все Ваши вопросы.
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by: